Liste de Courses Equilibrée

Vous suivez un régime, un programme alimentaire ou vous êtes en pleins rééquilibrage alimentaire !

Pourquoi pas avoir chez soi des produits sains ?!

Pour cela, je vous ai listé une base d'aliments bio à avoir dans ses placards.

Les fruits et légumes :

Tomates, asperges, champignons, pommes, citrons, ail, fruits rouges...

Choisissez vos fruits et légumes en fonction des saisons. Bien sûr ne plongez pas vos jolies salades dans un bain de vinaigrette.

Pourquoi pas simplement un filet d'huile d'olives accompagné de quelques gouttes de citron pour remplacer votre vinaigrette ?!

Produits laitiers :

Boissons végétales : Boisson de riz, d'avoine, de soja... Le mieux est d'alterner vos boissons, vous aurez alors les bienfaits de chacune d'entre elles au fil du mois.

Pourquoi pas changer de boisson dès que votre brique est terminée ?!

Yaourt végétal : Désormais les rayons de vos magasins sont remplis de choix multiples concernant les yaourts, vous n'aurez aucune difficulté à trouver un yaourt au lait de coco par exemple. Pensez tout de même à privilégier les yaourts sans fruits qui sont beaucoup moins sucrés.

Pourquoi pas utiliser votre yaourt nature pour vous concocter un magnifique smoothie ?!

Fromage frais : Mozzarella, fromage blanc pressé, moulu, cottage et feta sont considérés comme les fromages les plus sains. La recommandation pour un adulte est de manger maximum 30gr de fromage par jour.

Pourquoi pas vous faire une jolie salade avec quelques cubes de feta ?!

Les Protéines :

Viandes hachées, poulet, tofu, poissons, œuf.

Les œufs contiennent l’ensemble des 9 acides gras essentiels que notre corps ne fabriquent pas. Ils ont d'excellents nutriments, la plus part se situe dans le jaune. Notamment, choline contribue au développement du système nerveux du fœtus et aide à réduire le risque de malformations. Il reste donc un aliment très important chez la femme enceinte ou allaitante.

Si vous êtes enceintes ou en période d'allaitement, pourquoi pas inclure d'avantage d’œufs dans votre alimentation ?! (veillez à toujours cuire le jaune, le jaune ne doit pas être coulant risque d'infection à la toxoplasmose)

Les graisses :

graine de lin, huile végétale, noix de cajou, beurre de cacahuètes, avocat...

Ceux sont de graisses saines et importantes pour le développement du système nerveux mais aussi de votre corps en général.

Attention toutes les huiles ne supportent pas une chaleur importante. exemple l'huile de lin s'oxyde lors de source de chaleur.

Pourquoi pas faire cuire vos prochains aliments avec de l'huile de coco ?!

Les aromates :

Curry, basilic, persil, cannelle... Faites vous plaisir dans les rayons appropriés les choix sont plus que variés !

Toutes ces herbes et épices vous apporteront leurs bienfaits. Exemple : la cannelle stimule le fonctionnement du système immunitaire, soulage les digestions difficiles, lutte contre la fatigue etc.

Pourquoi pas saupoudrer vos petits déjeuner de cannelle ?!

Les glucides :

Quinoa, riz, patates douces, légumineuses, flocons d'avoine, pâtes, farine, banane...

Les glucides sont des macronutriments qui apportent l'énergie pour le bon fonctionnement de votre organisme. Toujours privilégier les aliments complets tels que les pâtes complètes.

Pourquoi pas vous cuisinez de magnifiques frites de patates douces au four ?!

Boissons :

Eau, thé vert

Le thé vert est riche vitamines, minéraux en antioxydants, substances anti-inflammatoires et diurétiques. Il est source de gallate d’épigallocatéchine (un aliment anticancéreux). Il protège votre foie, lutte contre le surpoids, empêche le vieillissement prématuré.

Pourquoi pas essayer de consommer une tasse de thé vert chaque matin ?!