Curry de Poulet

2 escalopes de poulet

3 poignées de raisins secs selon tes goûts

une brique de lait de coco

200gr de riz complet

2 échalotes

curry

-> Mettre à la vapeur les raisins secs pendant 17 minutes

poulet : couper mettre dans un bol soupoudrer de curry mélanger réserver

échalotes : couper finement

-> Faire cuire le riz complet au cookeo (aller dans riz complet et suivre les instructions) ou à la casserole

-> Mettre la fonction A dorer :

faire revenir les dés de poulet et les échalotes

-> Mettre cuire sous pression 6 minutes :

mettre la brique de de lait de coco ainsi que 150mL d’eau rajouter les raisins secs saupoudrer de curry assaisonner à votre convenance

Mélanger

-> ouvrir le cookeo mélanger , laisser l’eau s’évaporer

C’est prêt !!!

Pour plus de gourmandises n’hésite pas à rajouter des dés de pommes avant de mettre sous pression

Mademoiselle